Uma estreia, comme il faut ! ( essa é do tempo de vovó menina)

Até que não foi mesmo difícil ! Também com tantos elogios, incentivos, adesões e, ainda por cima, um convite para estreia do blog, num almoço de cozinha de autor, feito pela minha amiga e consultora para assuntos de WEB, Branca, só poderia mesmo dar no que deu, um blog me obrigando a colocar mão na massa. Então aí vai:

De frente para o Tejo e olhando o Atlântico na ponta , entramos no Feitoria, um restaurante que já está dando o que falar em Lisboa, por causa do premiado chef Cordeiro ( não é trocadilho....)

O meu prato, taco de porco ibérico, espuma de castanha e areados de pistache e molho de mostarda antiga, estava de-li-ci-o-so ! A sobremesa da minha amiga Branca, era um pão-de-ló com coulis e algodão doce de morango, areados de pistache e telha de amêndoas,de fazer a gente disputar as colheradas. Saímos de lá com a alma e o corpo alimentados pela vista, pela comida e ,claro, pelo papo que não parou e deu no que deu, a estreia De Ipanema ao Tejo !

Seguem as fotos para não ficar só no blá, blá, blá .....